Cours de cuisine

Gastronomie Atelier culinaire
Pot d’accueil - mise en œuvre du menu - Observation - Dégustation
Validité : 365 jours 1 personne
95,00 €

Description

Claude Sauvant vous invite à découvrir son univers, à travers un cours de cuisine en très petit effectif (de 1 à 3 personnes). Vous apprendrez ses techniques de cuisine et dégusterez votre propre repas réalisé sous la tutelle du Chef. Il vous transmettra tout son savoir acquis auprès de grands chefs pendant ses 45 années d’expérience.

Le thème du menu est choisi par vos soins ! Profitez de cet instant privilégié avec le Chef pour recueillir de précieux conseils.

Voici le planning de la matinée :

9h : Pot d’accueil, visite des locaux, fiches techniques
9h30 11h45 : mise en œuvre du menu
11h45 : Observation de la mise en marche du service
12h : Dégustation du repas avec le chef qui répondra à toutes vos questions avec grand plaisir

Vous pouvez ensuite inviter des amis à déguster votre repas !

Conditions d'utilisation

Les Jeudis et Samedis de 9h à 12h, certains samedis de 15h30 à 18h30.

Inclus dans la prestation

  • Dégustation du repas préparé
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N'attendez plus pour (vous) faire plaisir !

Découvrez Le Saint Nicolas

Cette auberge traditionnelle vous accueille dans une de ses trois salles, chacune décorée différemment. Une terrasse ouverte sur le jardin est également à votre disposition.

Claude SAUVANT vous fera découvrir une cuisine raffinée et créative à base des meilleurs produits de la région.

Les gérants

Nelly et Claude SAUVANT vous font partager leur passion pour la cuisine de la région.

Informations pratiques et Accès

Fermé le dimanche soir, le lundi et le mercredi soir
Ouvert 7/7 j sur réservation confirmée (minimum de 10 personnes)

Horaires d’ouverture
Le midi de 12h à 14h – Le soir de 19h à 21h

Accès

Grand axe à proximité : D155